ブドウのあらゆる情報を集めてみました。
アメリカ・ニューヨーク州のハドソンリバーバレーにあるワイナリー「Benmarl Winery」とその近くの「Lawrence Farms Orchards」へ8... >>続きを読む
旅行期間:2010/08/29~2010/08/29以前にも紹介させて頂いたパラッツォパリジオ。 ”小さなヴェルサイユ”と呼ばれているここの宮殿には お洒落なレストランがあります!パラッツォパリジオの外観は至って... >>続きを読む
旅行期間:2010/07/14~2010/12/31韓国に何店舗もあるBEANS BINS に行ってきました。 今回は弘大店。 私はいつも景福宮の近くに行ってましたが 弘大の方が落ち着いていてゆっくりできます。 ... >>続きを読む
旅行期間:2010/05/15~2010/05/15「ホイリゲ」は その年のブドウで造られた 新種ワインのことで 新種ワインが飲める ワイン居酒屋の意味でもあります。 ホイリゲは ハイリゲンシュタット(Hei... >>続きを読む
旅行期間:2010/03/13~2010/03/15今回やって来たのは、サッポロワインの≪岡山ワイナリー≫。 日本有数のブドウの産地、岡山県の東備地区に位置する赤磐(あかいわ)市。 『晴れの国』と称するだけあっ... >>続きを読む
旅行期間:2010/02/27~2010/02/27偶然通りかかった街で途中下車、その土地のお酒、肴を楽しむ。温泉があればなおうれしい。そんな旅が好きで、青春18切符の旅をした時期があった。 この街との出会... >>続きを読む
旅行期間:2010/02/26~2010/02/27カリフォルニアの旅で、のんびりとした気分とちょっぴりおしゃれなアートやグルメの両方を同時に楽しめるのは、やっぱりワイナリー巡りが一番です。 サンフランシスコか... >>続きを読む
旅行期間:2009/12/~2009/12/京都は烏丸通り五条を少し下がって細い路地を西へ突き進むと住宅街にすっかりとけ込んだ町家レストラン『ア・プ・プレ』があります。 お店の外壁はブドウの蔦で覆われて... >>続きを読む
旅行期間:2009/10/23~2009/10/23ワインはもっと気軽なもの。そう思わせてくれる、静かな大人のバー。上質な空間で、好みの1本を見つけてみましょう。 ■もっと気軽にワインを楽しんでみましょう ... >>続きを読む
旅行期間:2009/10/~2009/12/ブドウの収穫時期 ブルゴーニュに行ってきました。 今回 ご紹介するレストランは、L' Auberge Bourgignonne。 伝統的なブルゴーニュ料理を出... >>続きを読む
旅行期間:2009/09/~2009/09/東近江市の永源寺の近くにワイナリーがあると友人から聞いたのは、つい最近のこと。 低農薬栽培されたブドウの素材を生かしたワイン、低温発酵でろ過せずに食物繊維も含... >>続きを読む
旅行期間:2009/08/15~2009/08/15勝沼でブドウを試食した後、昼食はゴンママが探しだした、富士桜高原ビールのレストラン・・・シルバンズ・ガーデンのテラス席で、ゴンちゃんを同伴出来るのが目玉だった。... >>続きを読む
旅行期間:2009/08/08~2009/08/08まずは、えび!表紙の写真 打瀬舟はもう終わってしまって残念だったけど、まだ、生きているシマエビを食べることができました。 それに幻のえびとまで言われるブドウエビ... >>続きを読む
旅行期間:2009/07/31~2009/08/012009年6月27日(土) フランスの新聞を拾い読みしていると、二つの気にかかる記事に出会った。 その一つは、新型インフルエンザについてのもので、これから... >>続きを読む
旅行期間:2009/06/27~2009/06/27カオールでろくにシャトーを回れなかったので、ちょっと心配でしたがこちらポムロールでは、ラッキーな事に小さな街の真ん中のブドウ栽培協会で、ポムロル・ワインを紹介す... >>続きを読む
旅行期間:2009/04/19~2009/04/19